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  • hideyuki suzuki

ちょっと疲れが

セカンドの煎茶製造が終わった紅茶製造へ変わってから10日近く、、長雨も有りましたが何とか予定数量に達したので本日で終了します。ちょっと疲れた。(^_^;)

でも、プレミアム品の紅茶の仕上げ作業。茶畑の管理作業とまだまだ、止まれません。

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丸干し芋

う~ん!

国産紅茶コンテストで尾張旭市紅茶の美味しいお店特別賞を頂きました。 ありがとうございます。審査員の先生のコメントで機械摘み?昨年の香駿でも書かれていた様な、しっかりと乗用型摘採機で刈っておりますが? 摘採精度が良く手摘みに見えたと言う事なのかと、まあ、良い事です。